Europain
Europain
Salon triennal intégrant le salon Intersuc et le salon national de la boulangerie,
►Secteurs / Mots clés / Corrélats sectoriels :
Agroalimentaire, produits alimentaires intermédiaires, ingrédients, restauration hors foyer, équipements industriels
►Lieu et période habituels :
Mars/avril (prochaine édition en 2008)
►Site du salon :
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Informations relatives aux précédentes éditions & historique cp
►Fréquentation / audience :
600 exposants (37% internationaux, 26 pays), 80 000 visiteurs (30 000 internationaux, 120 pays)
►Salons concomitants :
Le salon Intersuc et le Salon National de la Boulangerie Pâtisserie Glacerie Traiteur sont organisés chaque année de façon parallèle, tous les trois ans ces deux salons sont intégrés dans Europain.
►Organisateurs : Europain et Exposium http://www.exposium.fr/
►Exposants :
Fabricants de matériels, équipements, ustensiles, produits semi-finis, ingrédients (A noter : l’un des huit secteurs du salon est dédié à la boulangerie industrielle)
►Visiteurs (acheteurs, artisanat et industrie) :
Artisans Boulangers, Pâtissiers, Glaciers , Confiseurs , Charcutiers-traiteurs , Sandwicheries , restauration rapide, vente à emporter, Distributeurs et Revendeurs , Boulangers-Pâtissiers industriels , GMS , Restaurants, Hôtels, Cafés (A noter : 16% des visiteurs proviennent de la boulangerie industrielle et de la grande distribution)